Tag Archives: Nachhaltigkeit

Grün, grün, grün, sind alle meine …

Ein Gastbeitrag von Robert Grundmann, Praktikant bei hcb Ende letzten Jahres wurde Olaf Steinhage von der Deutschen Hypothekenbank gebeten einen Vortrag über Nachhaltigkeit und Zertifizierungssysteme in der Hotellerie zu halten – ein Thema, über welches er schon 2011 auf dem … Continue reading

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Neu bei hcb: Coffee Circle Kaffee. Richtig. Gut.

Im Gastgewerbe wird es immer wichtiger biologisch angebauten und fair gehandelten Kaffee anzubieten. Aber auch in unserem Büro ist uns dieses Thema wichtig. Denn durchschnittlich trinkt jeder hcbler 150 Liter/ 500 Tassen Kaffee pro Jahr. Wir haben uns deshalb entschieden … Continue reading

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Neu: Deutsche Version des britischen BREEAM-Zertifizierungssystems

Das aus Großbritannien stammende Zertifizierungssystem für nachhaltige Immobilien gibt es nun auch in deutscher Version, allerdings bisher begrenzt auf Bestandsimmobilien. Neben LEED (USA) und DGNB (Deutschland) ist BREEAM das älteste und am weitesten verbreitete System zur Zertifizierung nachhaltiger Immobilien. Andere … Continue reading

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Floating Green Building in Nevada

Am Ufer des Lake Mohave in Nevada (USA), rund eine Stunde südlich von Las Vegas, befindet sich das Cottonwood Cove Resort & Marina der amerikanischen Forever Resorts. Das Besondere an diesem Resort? Das Marina-Gebäude ist auf dem besten Weg das … Continue reading

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Nachhaltige Hotelimmobilien…wie war das nochmal?

Die Nachhaltigkeits-Diskussionsrunde während des Deutschen Hotelimmobilien-Kongresses liegt nun schon wieder eine Weile zurück (genauer gesagt: fast einen Monat) und auch unser darauf bezogener Blogbeitrag “Wer grün  baut, gewinnt!”  ist bereits weit nach unten gerückt. Dennoch erhalten wir immer wieder Rückfragen … Continue reading

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