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Neu in der Stadt & Hallo Motel One Berlin Alexanderplatz

Chrisina Orsinger Horwath HTL Hotel

Sicherlich wissen Sie auch: Die ersten Arbeitstage in einem neuen Unternehmen sind immer etwas ganz Besonderes. Man ist nervös und aufgeregt bezüglich neuer Aufgaben und gespannt wie das Arbeitsumfeld und die Kollegen so sind. Ich selbst habe letztes Jahr mein Tourismusstudium in England abgeschlossen und startete bei Horwath HTL Deutschland im Januar 2018 frisch in das waschechte Berufsleben in der Hotel- und Tourismusberatung. Auch die Stadt Berlin ist noch recht neu für mich – dass versprach eine spannende Zeit zu werden.

Und eines kann ich jetzt schon sagen: Ich wurde sehr freundlich im neuen Job, im Büro am schönen Savignyplatz und von den neuen Kollegen willkommen geheißen. So habe mich schnell rundum wohl mit meinen Aufgaben gefühlt. Aber auch nach der Arbeit gibt es immer wieder interessante Erlebnisse, so wurde mir zum Beispiel schon an einem meiner ersten Arbeitstage berichtet, dass mich die Kollegen zu einer Hoteleröffnungsveranstaltung in wenigen Wochen als Gast angemeldet haben. Schneller als ich gucken konnte war mein erster Monat bei Horwath HTL auch schon vorbei und schloss für mich mit der Eröffnungsveranstaltung am Dienstag den 30. Januar. An diesem Tag hat das zehnte Berliner Motel One am Alexanderplatz eröffnet.

Auf 19 Stockwerken und 18.200 qm Nutzfläche ist das Hotel mit seinen 708 Zimmern das aktuell größte Haus der Münchener Hotelkette. Es besticht durch ein modernes Designkonzept unter dem Motto „Fashion meets Streetart“.  Durch die tollen Möbel der italienischen Marke Moroso entsteht in allen öffentlichen Räumen, wie Lobby, Bar und Frühstücksbereich eine luxuriöse und moderne Atmosphäre, die zum urbanen Flair der deutschen Hauptstadt passt. Unterstützt wurde das Innenkonzept durch einen Design-Wettbewerb „4.0 Alexanderplatz“, in dem angehende Modedesigner der Berliner Hochschule für Technik und Wirtschaft ihre Ideen einbringen konnten. Gewonnen hat das Berliner Künstlerkollektiv Klub7, die zum Beispiel zwei beindruckende Kunstwerke auf den Innenfassaden des Gebäudes geschaffen haben. Alles sehr gelungen wie ich finde.

Unsere Gastgeber, der CEO der Hotelkette Motel One Dieter Müller, die IVG Immobilienverwaltungsgesellschaft als Projektentwickler und die Mitinvestoren Pegasus Capital Partners aus Erlangen luden zu Häppchen und Getränken ein und ich hatte die Möglichkeit, mich mit den unterschiedlichsten Vertretern der deutschen Hotelbranche auszutauschen, neue Kontakte zu schließen und fleißig meine ersten Visitenkarten zu sammeln. Mit vielen interessanten Gesprächen, einer privaten Führung durch das neue Hotel und leckerem Essen, konnte man von einem durchweg gelungenen Abend sprechen – so macht „arbeiten“ Spaß! Danke Motel One & Danke an das Team für diesen Berlinabend.

Aber das war natürlich noch nicht alles. Die nächsten spannenden Veranstaltungen lassen nicht lange auf sich warten. Mitte Februar gibt es zum Beispiel die Hospitality Peaks und schon im März folgen das Internationale Hotelinvestment Forum (IHIF) und die Internationale Tourismusmesse (ITB) in Berlin – auch hier gibt es für mich sicherlich wieder viel zu entdecken und lernen.

 

Autorin:
Christina Orsinger (Junior Consultant, Horwath HTL Deutschland)

 

Der Oktober ist da …

… und mit ihm wieder die beiden großen Herbstveranstaltungen Expo Real und Hotelforum in München. Wir sind wie immer auch vor Ort und freuen uns schon auf interessante Veranstaltungen, spannende Gespräche und viel Neues aus der Branche. Neu ist in diesem Jahr auf jeden Fall, dass wir uns als Teil des Horwath HTL Netzwerkes mit eigenem Messestand präsentieren dürfen. Sie finden uns in Halle B1 auf Stand 441. Kommen Sie vorbei – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Darüber hinaus bietet der Hospitality Industry Dialogue am Dienstag, den 04.10.2016  interessanten Diskussionsrunden zu aktuellen Themen wie z.B. „Ist größer auch besser? Auch nach Marriott/Starwood boomen die Übernahmen“ oder „Neue Konzept im Budget-Markt: Betten-Box oder Hotel?“. Am Donnerstag trifft sich die Branche zum alljährlichen Hotelforum, das wieder traditionell im Hotel Bayerischer Hof stattfindet. Auch in diesem Jahr unterstützt hcb diese hochkarätige Branchenveranstaltung als Sponsoringpartner. Im Rahmen des Galaabends wird der Preisträger der Hotelimmobilie des Jahres bekannt gegeben. Hierfür haben sich in diesem Jahr 31 Hotelimmobilien aus neun europäischen Ländern beworben. Wir sind gespannt, wer das Rennen machen wird.

In diesem Sinne – bis Morgen in München und auf eine erfolgreiche Woche,

Ihr/Euer hcb-Team

It’s that time of the year…

Expo und hotelforum hcb 2015_Wenn die ersten Lebkuchen und Spekulatius in den Supermarktregalen stehen, weiß man, dass der Sommer allmählich vorbei ist und so langsam in den Herbst übergeht. Für uns heißt das außerdem, dass es nur noch wenige Wochen bis zur expo real und zum hotelforum sind.

hcb freut sich auf ein paar ereignisreiche Tage in München. Der Hospitality Industry Dialogue am Montag (5. Oktober) verspricht auch in diesem Jahr wieder sehr interessante Themen und Teilnehmer. Für das in 2015 zum 13. Mal stattfindende hotelforum im Hotel Bayerischer Hof am Mittwoch (7. Oktober) erfolgte gerade die Vorauswahl für den Award “Hotelimmobilie des Jahres”. Laut der 16-köpfigen Jury, der auch unser geschäftsführender Gesellschafter Olaf Steinhage wieder angehörte, gab es wieder eine überaus spannende Bandbreite an Bewerbern – von einem 16-Zimmer-PopUp-Hotel bis zum internationalen Kettenhotel. Insgesamt gingen 23 Bewerbungen beim hotelforum ein, 14 aus Deutschland und 9 aus Europa. Die Nominierten stehen seit heute fest: das Hafenhotel Meereszeiten Heiligenhafen, das Hotel Schani Wien und das Hotel Zoo Berlin. Wir sind schon sehr gespannt auf die Verleihung!

Sie sind in der Zeit vom 5.-7. Oktober ebenfalls in München und möchten uns treffen? Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme zur Terminabstimmung!  

 

Rückblick: 7. Deutscher Hotelimmobilien-Kongress 2015

7. Deutscher Hotelimmobilien-Kongress - hcb - 2015
Beim 7. Deutschen Hotelimmobilien-Kongress am 25. und 26. Juni 2015 im Hotel Atlantic Kempinski drehte sich alles um Standorte, Marken und Konzepte. Denn bei ausländischen und inländischen Investoren stehen Hotelimmobilien derzeit hoch im Kurs.

Betreiber, Projektentwickler und Investoren diskutierten, präsentierten und tauschten sich dazu aus, welcher Markt am stärksten wächst, wie man den Wert eines Hotels langfristig sichert und welche Standorte, Marken und Konzepte Erfolgsgaranten sind.

Am ersten Kongresstag übernahm unser geschäftsführender Gesellschaft, Olaf Steinhage, den Vorsitz und ließ es sich nicht nehmen, die kleinen Geheimnisse der Branche und der Topreferenten auf eine nette Art zu hinterfragen. „Das macht nicht nur Spaß, sondern oft auch den Unterschied, wenn es darum geht, den Dingen auf den Grund zu gehen!“, so Steinhage.

Unser Prokurist, Jan Winterhoff  widmete sich in seinem Vortrag der Frage, wie Projekte Marken finden bzw. welche Standorte zu welchen Konzepten passen.  Er fand dazu folgende, zusammenfassende Antwort:

„Es drängen zum einen viele neue Produkte auf den Markt, zum anderen expandieren aber auch bestehende und etablierte Produkte weiter. Das führt dazu, dass es insbesondere in A-Lagen zu einem Wettbewerb um die besten Standorte kommt. Dabei ist die zentrale Lage nicht mehr nur der Grand-Hotellerie vorbehalten, denn aus immobilienwirtschaftlicher Sicht sind auch Budget Hotels starker Marken für Investoren und Projektentwickler immer interessanter. So kommt es, dass auch Budget-Produkte vermehrt in A-Lagen zu finden sind (Beispiele: Motel One City West, ibis Hotel Alster, Generator Hostel Hamburg Hauptbahnhof).“

Insgesamt haben wir unter anderem folgende Informationen aus den zwei Kongresstagen mitgenommen:

  • 2014 wurden Hotels im Wert von 3 Mrd. Euro ge- bzw. verkauft, was einen Anstieg von 80% gegenüber dem Vorjahr ausmacht; in 2015 haben bereits 1,5 Mrd. den Besitzer gewechselt
  • Investiert wird vor allem in A-Lagen in Metropolen und vor allem im 3- und 4-Sterne-Segment
  • Was Investitionen in Hotelimmobilien angeht, sind Banken offener als noch vor ein paar Jahren; dennoch stehen sie neuen (unerprobten) Konzepten nach wie vor kritisch gegenüber; ausschlaggebend sind immer die Lage und ein guter Standort, ebenso wie eine Anfangsrendite von mindestens 6%
  • Insgesamt ist ein hohes Angebotswachstum zu verzeichnen; München führt mit +8,8% bzw. +4.000 Betten in den nächsten zwei Jahren die Liste an; Frankfurt, Hamburg und Berlin liegen bei über fünf Prozent, Düsseldorf bei über vier Prozent;
  • Auch Sekundärstandorte holen auf, zum Beispiel Nürnberg und Stuttgart
  • Ausschlaggebend für das starke Bettenwachstum sind insbesondere die Franchise-Modelle der großen Ketten
  • Gleichzeitig ist die Übernachtungsnachfrage weiterhin steigend; München, Hamburg und Berlin gehören zu den Top15 in Europa;
  • Durch das für die nächsten Jahre prognostizierte, positive Wirtschaftswachstum in den europäischen Quellmärkten ist auch weiterhin mit einer steigenden Nachfrage zu rechnen

 

PS: Sie haben Jan Winterhoffs Präsentation verpasst oder möchten noch einmal einen Blick hineinwerfen? Kein Problem! Sie steht Ihnen hier zum Download zur Verfügung:
Präsentation Jan Winterhoff beim 7. Deutschen Hotelimmobilienkongress 2015

PPS: Mehr Informationen zum Kongress finden Sie auf der Homepage der Conference Group. Und hier haben wir noch einen Artikel aus der Welt online verlinkt, der ein paar Ergebnisse vom Hotelimmobilienkongress aufgreift: Eine Milliarde Euro für neue Hotelprojekte in Hamburg

 

 

 

 

 

Ne’ Menge los bei hcb!

Die Zeit rast! Und vieles ist passiert:

Olaf Steinhage moderierte beim 2. Gewerbeimmobilientag Nord des BFWs eine spannende Diskussionsrunde und mit dabei waren Dietrich von Albedyll (Hamburg Tourismus GmbH), Michael Lutz (Ameron Hotel Speicherstadt), Harro Grimmer (MPP Meding Plan Projekt) und Gert Prantner (RIMC GmbH), welche sich zusammen der spannenden Frage “Wie viel Luxus verträgt der Hamburger Hotelimmobilienmarkt?” widmeten! Auch gab es Ende Mai eine hcb 10-Jahresfeier im Café am Neuen See, welche Harry Gatterer vom Zukunftsinstitut Österreich mit einer Rede – beziehungsweise Zukunftsgeflüster – bereicherte. Es war ein rauschendes Fest inklusive Jukebox, köstlichem BBQ und erfrischenden Drinks bei bestem Wetter!

hcb 10 Jahre – das Teamhcb 10 Jahre - das TeamHarry Gatterer auf der hcb 10-Jahresfeier (Danke an Zoe Spawton für die tollen Fotos)hcb 10 Jahre - Harry Gatterer - RedeUnd zum Ende noch interne Neuigkeiten: Mit einem lachenden und einem weinenden Auge verabschieden wir uns demnächst von Alexandra, die sich nach zwei Jahren hcb neuen, spannenden Aufgaben im Süden Deutschlands bei der Hotelmarketing Gruppe widmen wird. Wir wünschen Dir alles Gute, Adieu und auf Wiederschauen… spätestens zur Wiesn!

WT.SH Hotelforum 2015

  • Wie entwickelt sich eigentlich die Hotellandschaft Schleswig-Holsteins?
  • Gibt es alternative Wege der Hotelfinanzierung?
  • Welche Aspekte sind für eine erfolgreiche Destinationsentwicklung zu beachten?
  • Und überhaupt: Welche Erfolgsfaktoren bestimmen meine Produktentwicklung?

Antworten auf diese spannenden Fragen lieferte das „Hotelforum Schleswig-Holstein 2015“ der Wirtschaftsförderung und Technologietransfer Schleswig-Holstein in der IHK zu Flensburg. Die rund 100 Teilnehmer aus Politik, Finanzwesen und Hotel- und Tourismuswirtschaft wurden in praxisnahen Vorträgen in die Welt der Produkt- und Destinationsentwickler mitgenommen.

WTSH-hotelforum-2015Zum Auftakt referierte Herr Reinhard Meyer, Minister für Wirtschaft, Arbeit, Verkehr und Technologie über den Hotelstandort Schleswig-Holstein – und resümierte, dass insbesondere ansprechende Lifestyle Hotelprodukte im Kommen sind. Frank Behrens, Projektleiter Tourismus der WTSH und Initiator der Veranstaltung, sprach anschließend über die Herausforderungen (und Chancen!) von Hotelansiedlungen.

Wir freuen uns besonders, dass wir mit den 15 Jahren Berufs- und Praxiserfahrung von hcb Prokurist Jan Sönnichsen an der Schnittstelle von Produkt- und Destinationsentwicklung einen Beitrag zu dieser interessanten Veranstaltung leisten konnten. Er beleuchtete anhand von Beispielen mögliche Strategien sowie Erfolgskonzepte von Destinationen und Hotelprodukten in Schleswig-Holstein und Deutschland.

Jan Soennichsen WT. SH VortragWeiter ging es mit innovativen Hotelkonzepten und –produkten in der Region, wie dem Hafenhotel Meereszeiten Heilgenhafen, dem Hotel Wittensee Schützenhof sowie dem Hotelprojekt Küstenperle Büsum!

Mit dem Fazit, dass Destinations- und Produktentwickler in einem Boot sitzen, ging ein inspirierender Tag zu Ende.

Wir danken dem WT.SH und Herrn Behrens herzlich für das Ausrichten dieser interessanten Veranstaltung – und kommen gerne nächstes Jahr wieder!

Das (?!) Hotel der Zukunft

Olaf Steinhage auf der Fachtagung des BIISNeben Ursula Kriegl (JLL), Wolfgang Gattringer (Fairmas), Martina Fidlschuster (Hotour), Dr. Peter Ebertz (Art-Invest), Marc P. Werne (Lovells), Reiner Nittka (GBI) sowie Philipp Gloeckler (WHY own it) wurde hcb-Geschäftsführer Olaf Steinhage gebeten auf der BIIS-Fachtung HOTels am Dienstag als Referent einen Vortrag zu halten. Er wagte einen Blick in die Kristallkugel und versuchte die Frage „Was sind die Hotelkonzepte der Zukunft zu beantworten?“. Um jedoch Aussagen über die Zukunft zu treffen, musste er erst in die Vergangenheit zurückblicken. Und so fing er mit einer Reise durch die Hotellerie an. Von Posthotels, Herbergen und Inn’s über Landgasthöfe bis hin zu Kur- und Grandhotels. Um nach dem Aufstieg der Systemhotellerie (ab den 70er Jahren) und den Design-Budget-Hotels (ab den 2000er) in der Gegenwart zu landen! Hier zeigte er den 120 Teilnehmer aus Fonds, Pensionskassen und Banken allerhand Konzepte, wie z.B. das ACE Hotel in New York, die Generator Hostels, die Adina Apartments, das a-ja Resort in Warnemünde sowie die Motel Ones! Sein Argument? Die gegenwärtige Hotellerie ist facettenreich und differenziert!

Wieso es so wichtig ist ein ausgeklüngeltes, zielgruppenscharfes Konzept zu haben, zeigte er mit einem Blick auf die Projekt-Pipeline der kommenden Jahre:

Projekt Pipeline HotellerieQuelle: Tophotelprojects; Darstellung: hcb

Bei diesem Volumen kann es also nicht schaden seine Zielgruppe und die Megatrends der kommenden Jahre zu kennen! Angefangen vom demografischen Wandel, der Globalisierung & Urbanisierung, der wachsenden Mobilität sowie Individualisierung, den Trendfeldern Gesundheit, Neo-Ökologie… Megatrends in der HotellerieDarstellung: hcb

Anhand von diesen Megatrend-Entwicklungen zeigte er, dass es wohl kaum EIN Hotel der Zukunft geben wird, sondern sowohl das standardisierte Budgethotel, als auch das personalisierte Design-Hostel. Sowohl das temporär verfügbare Apartment in Berlin oder New York, sowie das auf Flächeneffizienz und Personalkosten optimierte Drei-Sterne-Hotel. Ein Zukunftsszenario malte er jedoch ein wenig ausführlicher aus:

Ein Hotel, ein Ort, der die Menschen in ihm bewegt, berührt, begeistert, sowohl den tech-affinen als auch den Ruhe suchenden Gast bedienen kann. Einen Ort, der nicht nur designt sind, sondern wo der Gast auch „Sein“ kann. Eine Marke, die die Zielgruppe haarscharf anspricht, eine Lobby mit Deli, Platz zum Arbeiten und abendlichen Konzerten. Ein Frühstück mit regionalen Produkten, einem Hotelmitarbeiter der lokale Insider-Tipps geben kann. Eine virtuelle Präsenz, die sofort einlädt zu verreisen. Ich packe schon einmal meine Koffer…

Einladung zur BIIS Fachtagung

Schon etwas am 21. April vor? Wenn nicht, können Sie sich noch bis zum 16. April zur Fachtagung HOTels des BIIS (Bundesverband der Immobilien-Investment-Sachverständigen e.V.) anmelden. Werfen Sie hier einen Blick ins Programm! Wie man sehen kann: hcb-Geschäftsführer Olaf Steinhage wird auch da sein und einen Vortrag halten, welcher die spannende, fast unlösbare Frage stellt: Was sind die Hotelkonzepte der Zukunft?

Noch haben wir gut eineinhalb Wochen Zeit über diese Frage nachzugrübeln, dann präsentiert er die Antwort(en) am 21. April im NH City Hotel Frankfurt! Für alle, die es nicht zu der Veranstaltung schaffen, wird es danach selbstverständlich hier auf unserem Blog einen Rückblick geben.

5-Tage-Marathon

IHIF, ZIA und ITBDie erste Woche im März ist angekommen! Und mit ihr der IHIF, die ZIA-Hotelimmobilienplattform sowie die ITB mit dem Hospitality Day! Was erwartet uns also in den kommenden Tagen?

Ab heute bis Mittwochmittag können wir auf dem IHIF 2015 im InterContinental Berlin spannenden Vorträgen lauschen, wie zum Beispiel der Diskussionsrunde „Global investors from around the world investing in Europe“, unter anderem mit Russell Kett, Chairman des HVS – London Office, Michael Goodson, Head of Hospitality der Abu Dhabi Investment Authority, Mark Finney, Head of Hotels & Resorts Consulting von Colliers International und Cody Bradshaw, Senior Vice President und Head of European Hotels der Starwood Capital Group. Diese werden gemeinsam evaluieren wer derzeit was kauft und wo investiert, wie der Entscheidungsprozess hierfür ist und die langfristige Strategie der Investoren und Hotelgruppen.

Weiter geht es mit dem Thema „Colliding Megatrends: Innovation, Disruption & Sharing – The challenge of change“, wo u.a. Chip Conley, Head of Global Hospitality & Strategy von Airbnb berichten wird, was die Megatrends für sein Unternehmen bedeuten, die Risiken und Herausforderungen welche diese mit sich tragen aber auch die einzigartigen Chancen welche durch sie geboten werden.

Am Dienstag sollte man den CEO Panel nicht verpassen: “What has changed since we last met?” Diese Frage werden sich Sébastien Bazin (Accor), Stephen P. Joyce (Choice Hotels International), David Kong (Best Western International), Gerald Lawless (Jumeirah Group) und Arne M. Sorenson (Marriott International, Inc.) stellen! Außerdem freuen wir uns auf das Thema „Innovative developments and adding the wow factor: Case study on developments that are different.” Hier werden die Marken Zoku, Mama Shelter, die Ace Hotel Group und die Generator Hostels vorgestellt.

Am Mittwoch sind wir dann selber dran. In der In-Round Session wird Olaf Steinhage zusammen mit Wolfgang Gattringer von der Solutions Dot WG das Thema „How the sharing economy is changing the face of the hotel industry and why you need to be part of it!” spielerisch – im wahrsten Sinne des Wortes – beleuchten. Der neue “shareconomic” Trend treibt ohne Frage auch die touristische Entwicklung heftig voran. Kann die Hotellerie da überhaupt noch mithalten? Was sind die Chancen? Und wie greift man am besten und am erfolgreichsten nach ihnen? Wir werden am Donnerstag hier auf unserem Blog ein White Paper mit dem Titel Collaborative Consumption cross-examined: How the sharing economy is changing the face of the hotel industry zum Thema veröffentlichen, welches vielfältige und auch kreative Antworten auf diese Fragen gibt!

Gleich im Anschluss zum IHIF findet dann die 15. Sitzung der ZIA-Hotelimmobilienplattform statt. Hier werden u.a. Cornelia Kausch und Jacob Rasin von der schwedischen Pandox AB erzählen wie sie vom Hotelinvestor zum Owner-Operator wurden. Wir sind gespannt!

Am Donnerstag geht’s dann auf die ITB. Hier hat Maria Pütz-Willems von der hospitalityInside mal wieder ein echtes WOW-Programm auf die Beine gestellt! Und feiert gleichzeitig auch noch 10-jähriges Bestehen. Wir gratulieren! Wir freuen uns u.a. auf die Runde mit Emile Bootsma, Managing Director des Hotel Adlon Kempinski Berlin, Dina Soliman, Director Brand Management Europe der InterContinental Hotels Group und Michael Struck, CEO der Ruby Hotels, welche darüber reden werden wie Luxus & Lifestyle sowie Budget & Lifestyle das klassische Hotel-Muster auf den Kopf gestellt haben. Auch interessant wird der letzte Beitrag des Tages mit dem Thema „IT übernimmt Hotellerie: Wie Software und Internet-Distributeure die Branche durcheinanderwirbeln“.

Am Freitag schlendern wir dann noch über das Messegelände und schauen uns den einen oder anderen der 11.000 ITB-Aussteller an!

Und dann?

Durchatmen, es ist geschafft!

Hotellerie neu denken

Interessante Vorträge, spannende Workshops und viel zu entdecken gab es auch dieses Jahr wieder beim Deutschen Hotelkongress 2015 mit angeschlossener Hotel-Expo im Maritim Hotel Berlin. Ob zum Inspirationen sammeln oder um Erfahrungswerte unter Kollegen auszutauschen… auch hcb war natürlich wieder mit an Bord.

Unter dem Motto „Hotellerie neu denken“ folgten wir am ersten Tag des Kongresses unter anderem gespannt den Ausführungen von Katja Leveringhaus und Jürnjakob Reisigl über die Entwicklung der Explorer Hotels und dem Vortrag von Jens Sroka zum Thema zielgruppengerechte Ansprache am Beispiel des Beach Motels in St. Peter Ording. Das sein Hotel seiner Zielgruppe gefällt, macht sich an den Zahlen bemerkbar: 92,3% Belegung und eine Durchschnittsrate von 98,60€ in 2014! Danach lieferten sich Sroka, Otto Lindner (Lindner Hotels), Puneet Chhatwal (Steigenberger Hotel Group) sowie Richard Vogel (DSR Hotel Holding u.a. A-ROSA) eine angeregte Debatte über nötige und mögliche Veränderungsprozesse (hierzu zitierte Puneet den griechischen Philosophen Heraklit “There is nothing more constant than change.“), die richtige Zielgruppenansprache und die Positionierung von Hotels – ob mit dem Konzept „ein Bett ohne alles“, Relaunch-Ambitionen oder dem Mut zur Veränderung (“Man muss auch mal alte Zöpfe abschneiden” – Richard Vogel über das a-ja Produkt): spannende Meinungen wurden geteilt und diskutiert.

Ein Impulsvortrag von André Klein, Geschäftsführer Kreation bei Scholz & Friends Hamburg, rüttelte mit dem Slogan „Kopf aus, Herz an“ auf und gab inspirierenden, branchenexternen Input. Er apellierte an alle Hoteliers komplexe Konzepte im Endeffekt immer auf einen emotionalen Kern zu reduzieren. Emotional war auch der Abschluss des ersten Tages: Welt-Hotelier Horst Schulze, Gründer von The Ritz-Carlton und CEO der Capella Hotel Group, gab Einblicke in sein Leben und seine beeindruckende Arbeit! Zurecht wurde ihm am Abend auf der Gala im InterContinental Hotel der Special Award für sein Lebenswerk verliehen. Wir gratulieren!

Diskussionsrunde - Erfolgreiche Positionierung in der HotellerieSroka, Lindner, Chhatwal und Vogel diskutierten über eine erfolgreiche Positionierung in der Hotellerie

Kopf aus, Herz an!André Klein, Geschäftsführer Kreation Scholz & Friends Hamburg, sprach über emotionale Marken

Erfahrungen eines Welt-HoteliersHorst Schulze im Gespräche mit André Witschi

Der zweite Tag des Kongresses folgte mit interessanten Fachkongressen und Workshops, unter anderem zu den Themen Personalmanagement, Social Media sowie Pricing und Vertrieb in der Hotellerie. Besonders spannend: Mark Semmler, IT-Profi, wies durch Live-Hacking auf der Bühne auf die Sicherheitsproblematiken 3.0 hin.

Alles in allem überzeugte der Hotelkongress 2015 auch dieses Jahr wieder mit wertvollem Input aus der Branche!

Nicht zu vergessen ist ein besonderes Highlight: Der Usedomer Hotelbetreiber Rolf Seelige-Steinhoff, geschäftsführender Gesellschafter der Seetel Hotelgruppe, ist Hotelier des Jahres 2015 geworden! Auch für uns ist dies eine besondere Freude und Ehre – dank des Projekts Hotel Kaiserstrand Bansin, bei dem hcb die Seetel-Gruppe mit Leistungen in der Projektsteuerung und des Projektmanagements unterstützt, arbeiten wir eng mit dem Branchenexperten zusammen. Herzlichen Glückwunsch, Herr Seelige-Steinhoff!

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